risotto dolce e amaro

Pubblicato: 23 agosto 2012 da vintage/me in momenti culinari
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Alle prese ormai da anni con la quotidiana incombenza del dover cucinare pressoché due volte al giorno, abbiamo deciso di rendere il dovere un divertimento e di dare avvio a continue sperimentazioni culinarie. Come tanti dei migliori cuochi, non ci siamo fatti mancare il nostro fedele ricettario, in continua evoluzione e caratterizzato da una peculiarità: tutti i nostri gustosi piatti sono totalmente privi di latte e di tutti i suoi derivati. A scapito di pietanze particolarmente elaborate, prediligiamo ingredienti di prima qualità, quanto più possibile a chilometro zero ed i rapporti diretti tra produttore e consumatore. Godetevi quindi questo primo estratto dal nostro ricettario e fateci sapere cosa ne pensate!

risotto dolce e amaro

/m

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commenti
  1. icittadiniprimaditutto ha detto:

    Reblogged this on i cittadini prima di tutto.

  2. edgeofgloria ha detto:

    Che bello! La mia ricetta ha l’onore di inaugurare la rubrica!! Sgnammy! ❤

  3. cheffaperungiorno ha detto:

    Adoro i risotti!Proverò!Complimenti!!!

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